上海国际水产养殖展览会（World Seafood Shanghai）由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会联合主办。作为全球水产贸易盛会，紧扣水产及餐饮市场的发展趋势，经过不断的创新和发展，近几年展会规模迅速增长，其国际化视角和专业水平，得到了全球水产业的广泛认可和积极参与。
上海国际水产养殖展World Seafood Shanghai期间聚焦行业热点的高峰论坛同期举行，共同探讨行业面临的话题和困境，共同研讨行业发展的形势和未来。展会将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，与海内外业内人士携手共进，砥砺前行，共享机遇、共谋发展、共赢未来。
上海国际水产养殖展World Seafood Shanghai丰富的现场活动聚焦行业热点，为企业接触专业买家提供了多种渠道，给参展企业带来高附加值的参展效果。旨在鼓励企业走持续发展道路，提升产品质量、塑造品牌，推进行业发展，打造具有竞争力和影响力的精品和品牌。
各类水（海）产品：冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品
精加工类水产食品系列：调理调味食品、鱼糜鱼浆制品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品
高端滋补食材系列：燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品、日料刺身食材、水产佐餐食品系列
水产品加工储运设备设施：加工、包装设备、称量、检测设备、冷冻、冷藏设备设施、冷链物流设备设施
智慧渔业：现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗、鱼药与水质
其他：远洋捕捞工具及技术
