安徽合肥国际现代渔业展-安徽渔博会（Modern Fishery&Fishery Sci-tech）由中国渔业协会举办。展览会以“创新驱动、科技引领、绿色发展”为主题，以科技成果交易、智慧渔业展示、渔业品牌建设、评奖与表彰为亮点，促进成果转化、品牌宣传、行业交流和产业绿色发展。
安徽合肥国际现代渔业展-安徽渔博会Modern Fishery&Fishery Sci-tech上届展会总面积30000平方米，参展企业558家均来自中国台湾、俄罗斯、日本、韩国、以色列、印度、印尼等，参展人数达28000人。为水产行业提供一个专业、高效、国际化的交流平台,全力打造”立足中部、服务全国、面向世界”的渔业品牌盛会。
安徽合肥国际现代渔业展-安徽渔博会Modern Fishery&Fishery Sci-tech共设立了渔业科技、渔业养殖及设备、现代水产食品几大展区。展会期间共有16家国家主流媒体63家渔业专业媒体到现场采访，中央电视台财经频道对参展企业进行了专访报道。并举办了“新时代渔业行业新锐企业家”、“渔业科技支撑乡村振兴论坛”、“一对一采购洽谈会”、“现代水产养殖技术模式报告会”等15场专项活动。
渔业科技：展示渔业资源与环境领域、生物技术与遗传育种领域、水产养殖及加工、病害防御、水产品质量安全、海洋牧场、渔业装备及节能减排等领域最新科技进展、科研成果和科研项目等
智慧渔业：物联网、大数据、云计算、人工智能技术在渔业中的应用，包括智慧养殖系统、鱼类动态监测系统、渔业产品追溯系统、水产品实时交易平台、渔业保险、水产品加工管理系统、智能水质监测预警系统、智慧物流、智能仓储管理系统等
渔业现代设备和智能设施：渔业捕捞、养殖、加工、仓储、运输、渔用饲料、质量安全检测等各领域使用的自动化操作、节能减排等现代装备、设施
区域特色优势渔业：展示省、市、地区渔业发展现状，富有地方特色的渔业产品、渔业经济等，打造区域优势产业，建设区域公用品牌，以各省、市、地区组团参加为主
现代水产制品：展示水产方便快捷食品、水产休闲旅游食品、水产养生保健食品、水产护肤养颜产品、水产食药同源产品等精深加工水产品
水产养殖投入品：展示水产饲料、渔用药品、原料添加剂、水质改良剂、微生态制剂、渔用肥料等
休闲渔业：观赏鱼、水族器材、钓具、渔业书画及摄影作品、渔文化工艺品、渔区旅游、渔家乐、休闲渔业基地、休闲渔船等
安徽渔业：展示安徽省渔业发展成就、特色渔业资源、养殖技术、模式及各类水产品
境外渔业：邀请境外有关渔业单位参展，促进国际贸易，加强国际交流
