重庆中西部畜牧业展-中西部畜博会（MAHE）将不断整合畜牧市场资源，重点展示种畜禽、动保饲料、智慧养殖及机械设备、草业、水产、畜禽产品、乳制品、畜牧产业综合服务等。同期开展云上畜博会、全国猪业高质量发展大会、新品发布、投融资对接等活动，为行业发展提供全产业链服务，助推产业加速转型升级，打造成为重庆乃至是中西部地区畜牧企业信息发布、产品推广、产销对接的重要展示平台。
畜牧业是关系国计民生的重要产业，是农业农村经济的支柱产业，是保障食物安全和居民生活的战略产业，是农业现代化的标志性产业。当前，我国畜牧业正面临转型升级的关键节点。为全面贯彻“十四五”畜牧业发展规划，深入落实《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》文件精神，提高畜产品供给保障能力和动物卫生安全水平，提升畜牧业质量效益和核心竞争力，展示畜牧业发展新成果，交流新技术，分享新经验，促进新合作，加快构建畜牧业高质量发展新格局，助推畜牧业在农业中率先实现现代化。
重庆中西部畜牧业展-中西部畜博会（MAHE）联合行业媒体开展全国猪业高质量发展大会主旨论坛，同步召开生物安全与绿色养殖平行论坛，根据畜牧行业政策导向和市场热点，邀请行业专家围绕生猪养殖、乡村振兴、奶业、畜禽疾病防控与绿色养殖技术等展开讨论，汇集行业创新思想，发布科学解决方案，加快推动我国畜牧业高质量发展。
重庆中西部畜牧业展-中西部畜博会（MAHE）助力展会成为中国西部地区畜牧业投资促进、贸易合作的重要载体，中国西部地区畜牧业对外开放的重要窗口和最佳平台。
乡村振兴展区：地区特色畜牧产业、畜牧食品加工园区、畜牧产业助力乡村振兴项目与成果、区域畜牧环境、招商引资等
猪业养殖展区：猪业动保、兽药、疫苗、饲料，养殖设备、环保设备、环控设备，规模化养殖生产工艺、设施及工程建设、养殖企业等
畜禽种业展区：国家核心育种场（站、基地）、国家级畜禽遗传资源保种场（区库）、标准化示范种畜禽场；育种公司、选种、育种、孵化、繁殖技术及设备、胚胎、精液生产经营企业及相关技术设备；各地传统畜禽品种和特种地方畜禽品种资源展示等
动保饲料展区：兽药、畜禽疫苗、兽医器械、消毒防疫技术、相关设备兽药生产加工设备、品牌饲料及相关配套产业等
畜牧科技及机械设备展区：国内外先进畜牧科研技术成果及优秀技术；国内外先进畜禽养殖加工、冷藏、食安检测设备、肉类屠宰设备、奶制品及加工设备、环保设备、沼气及有机肥料设备等
水产及草业展区：水业养殖加工及养殖设备、用具及生产资料、优质产品；草业及其深加工产品、牧草种子、牧草机械、草业科技等
畜禽产品及肉类深加工展区：新鲜畜禽肉品、冷冻冷藏畜禽肉品、畜禽肉制品（火腿肠、腊肉、火腿、烧鸭、烤鹅、板鸭等）、禽蛋、禽蛋制品、肉类深加工设备与技术等
乳制品展区：液态奶、酸奶、奶粉、奶酪、黄油、饮料和各种营养保健品、各种乳制品配料和添加剂等
畜牧产业综合服务专区：生物质能源及相关产品、畜禽养殖培训、教育、屠宰、物流、保险、刊物及畜禽相关行业媒体等全产业链各环节的产品、信息与服务
