德国德累斯顿面包与糖果展览会（SACHSENBACK）是德国东部面包和糖果贸易最重要的交易会，这是一个强大的地区的强大的贸易展览会。参展商会面，讨论新产品并就行业发展交换信息和想法。
德国德累斯顿面包与糖果展SACHSENBACK上届展会总面积16000平方米，参展企业200家均来自中国、日本、韩国、俄罗斯、中国香港、迪拜、印尼、新加坡、澳大利亚等，参展人数达10500人。
德国德累斯顿面包与糖果展SACHSENBACK的主要领域包括工作和操作技术，原材料，商品，商店装置和配件，促销以及与烘焙贸易相关的服务。烘焙论坛作为进一步的吸引力补充了德国德累斯顿面包与糖果展SACHSENBACK。诸如甜水果、小点心、蛋挞等的准备以及陈列糕点的制造是最重要的。
糖果：可可、巧克力和巧克力制品饼干；冰淇淋和糖浆
食品：零食；糖制品；咸味零食,即食食品
原料：生产原材料、包装材料、包装机械、工业机器与设备；冷藏与空调技术、食品安全、质量管理
机械：自动化、数据处理、开环和闭环控制技术、加工设备和辅助装置
