意大利食品饮料加工及包装展览会（CIBUS TEC）是意大利最大规模、最负盛名的食品加工专业展览会。是食品行业技术创新的主要标杆之一，展示了市场上各种产品的最佳解决方案，从配料到加工技术，从包装到物流。
意大利食品饮料加工及包装展览会（CIBUS TEC）上届展会总面积60000平方米，参展企业1090家均来自中国、日本、德国、韩国、中国台湾、印度、印尼、西班牙、俄罗斯等，参展人数达35000人。
意大利食品加工包装业的发展程度要优于其他欧洲国家，因而该行业所创造的附加值也十分可观。包装业所创造的高利润在某种程度上弥补了其国内农产品生产行业盈利不足的现象。
意大利食品饮料加工及包装展览会（CIBUS TEC）为食品加工开拓性解决方案和前沿生产系统。
肉类及海鲜加工：切割分份，真空包装，冷冻设备，剪结，注射，肉馅分份，真空灌装，真空滚揉，切碎，剥皮，烟熏和烹饪等机械设备、配料及添加剂等
饮料加工设备及技术：压力离心机，集中器，过滤消毒，阀门，管件，压缩机，分配器装瓶机，冲洗杀菌封口排列机，一二次包装设备，木桶瓶子，不锈钢容器，软木塞，密封瓶盖，标签喷码，洗涤设备，实验室设备，安全检测设备，容器制造与成型设备
果蔬加工：水果筛选、分选、打蜡设备，冷却技术，气调保鲜设备，分级包装设备，果汁及果蔬食品加工设备；质量管理，检验检疫设备，运输、储藏技术与设备，物流管理技术，清洗系统
烘焙食品加工：面粉面包蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等食品添加剂焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具馅料，自动计量包装机，械饼干生产设备、原辅料及包装等
食品包装机械：液体灌装、膏体包装机械、酱类灌装机械、自动包装机、真空充气、颗粒、粉末自动包装机热收缩热封膜、填充机、裹包机械、袍罩包装机、捆扎打包机械、复合软包机械、喷码贴标等
食品检测和安全：包括监测和检测设备，搬运设备，卫生用品，安全设备和检测设备
