土耳其伊斯坦布尔清真食品及清真用品展览会（OIC Halal Expo）是世界上最大的清真博览会。是伊斯兰贸易发展中心（ICDT）、伊斯兰国家标准和计量研究所（SMIIC）合作举办的年度展览活动，在土耳其贸易部以及其他相关部委和公众的支持下共同举办。
土耳其伊斯坦布尔清真食品及清真用品展览会（OIC Halal Expo）作为与伊斯兰合作组织（OIC）联合组织的清真领域规模空前的展览。土耳其伊斯坦布尔会议中心拥有世界一流的技术基础设施以及向游客提供的高质量服务。
土耳其伊斯坦布尔清真食品及清真用品展览会（OIC Halal Expo）是国际会议和活动的目的地，拥有世界级的技术基础设施和为游客提供的高质量服务。它将提供一个出色的展览区域和一个独特的平台，用于广泛的研讨会、会议和附属活动，以及B2B会议计划，专业主办的买家和代表参与其他与清真定义相关的活动。
清真食品类：真绿色食品、农副产品、罐头食品、休闲食品、禽制品、乳制品、婴幼儿食品、调味品、豆制品、粮油食品、速冻食品、冻干食品、烘烤食品、保健食品、新能源食品、牛羊肉、水产类、食用菌、干鲜果蔬、糖果、巧克力、饼干、饮料（不含酒精成分）、食品原辅料、茶叶及土特产品等
清真食品加工包装技术与机械类：清真食品加工技术、包装技术和材料等；食品标签、包装设备、冷饮机械、加工机械、检测、测试设备、译码器等
清真用品类：办公用品、家具、家电、穆斯林服饰、化妆品、护理用品、香水、清洁卫浴用品、民族工艺品、体育旅游用品、伊斯兰宗教文化教育、金融服务、保险、旅游、出版印刷、信息科技以及多媒体等其他用品和消费品等
