埃及开罗食品配料展览会（Fi Africa）是非洲领先的食品配料展览会。是非洲唯一的专业食品配料行业盛会，来自世界各地的食品、保健和天然配料行业的专家聚集在一起。
埃及开罗食品配料展Fi Africa是Fi全球投资组合的最新成员，也是非洲领先的食品和饮料展览会，展示了来自世界各地的最新食品和饮料配料解决方案。
埃及开罗食品配料展Fi Africa将作为非洲食品制造业的一部分启动，该行业已经成为埃及的主导产业活动，以满足行业对服务中东和北非地区的专用配料活动的强劲需求。此次展会为来自埃及、北非和中非地区以及世界各地的最新和最创新的包装、加工、配料和物流解决方案提供了一站式采购平台。
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品
食品包装及设备：食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品饮料；有关出版物
