中东迪拜食品配料及食品加工展览会（Gulfood Manufacturing）是中东地区最大、最重要的食品加工行业盛会。对于买卖双方来说都是一个极具战略性的商务平台，为双方提供了面对面洽谈商务合作事宜的机会。
中东迪拜食品配料及食品加工展Gulfood Manufacturing上届展会总面积50000平方米，参展企业1090家均来自中国、中国香港、印度、印尼、土耳其、南非、肯尼亚、德国、巴西等，参展人数达35000人。
中东迪拜食品配料及食品加工展Gulfood Manufacturing为来自世界各地的食品行业制造商、经销商和供应商提供了展示最新展品以及寻求商机的平台。
加工机械包装区：食品加工机械及技术、食品包装、烘焙设备、冷冻冷藏设备、真空包装设备、罐头食品加工及包装设备、糖果加工包装设备、肉类加工技术、食品包装机械、译码器及度量设备、包装机械及配件、糊盒机、制袋机、填充、灌装、封口、封箱、贴标机械、 熏制&涂料设备、图案&文字&条码印刷设备、打包机器、杀菌消毒设备等
食品存储运输展区：条形码扫描仪、理货、转盘、集装箱、快递、冷链、制冷、叉车、手推车、拖车、货车、吊机、液压设备、检测系统、起重设备、 导航系统、运营商、托盘、货架、冷藏集装箱、冷藏车、车间数据采集等
配料区：氨基酸、抗氧化剂、烘焙配料、双歧有益藻类、藻类、生物活性元素、血液制品、膨化剂、螯合剂产品、颜色添加剂、培养起子&发酵引子、乳品配料、膳食补充剂、调面配料、糕点、乳化剂、封装配料、酶制剂、香精油、脂肪取代剂、脂肪及促进剂、水果制品、提取物、增黏剂、胶凝剂、香草食品、香料和调味料、保湿剂、胶体&稳定剂、异黄酮、乳酸杆菌、膨松剂、辣椒精、有机原料、微生物学检测鉴定、坚果制品、营养素、植物多酚、植物提取物、原生菌&乳酸菌等
