中国上海国际健康天然食品原料展（Hi China）是亚洲最大规模、最具影响力的健康天然原料展览会。由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会举办。展会聚焦健康天然原料和食品配料行业的发展创新；推动食品与健康行业的深度融合。
中国上海国际健康天然食品原料展（Hi China）携手同期四展，联动保健品展（HNC）淀粉展（Starch Expo）和加工包装展（ProPak）从健康原料、食品配料到健康营养品、淀粉及淀粉衍生物、食品加工包装等串联成一个完整的健康、食品产业链。全力打造食品及健康全产业链盛会，推动食品及健康产业深度融合发展。
中国上海国际健康天然食品原料展（Hi China）已然成为食品行业风向标——汇聚食品配料优质供应商；聚焦功能性食品配料发展方向；倡导食品健康天然理念。Hi China将继续秉承"专业细分产业链"的宗旨，为您打造一个集食品、健康、加工、包装为一体的一站式商贸平台。
健康原料：营养强化剂 （维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）；植物提取物；健康食品成分
功能性原料：增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料、营养保健品原材料
天然原料：天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等
