第 17 届马来西亚食品与酒店展（FHM）是马来西亚首屈一指的纯贸易食品与酒店展览会，将于 2023 年 9 月 19 日至22 日在吉隆坡会议中心（KLCC）举行。 FHM将使酒店、餐饮业务恢复正常，并创造新鲜事物，此外 2023 年的展会现场将扩展到 10 个大厅。
马来西亚吉隆坡食品及酒店用品展览会（Food & Hotel Malaysia简称：FHM）是马来西亚规模最大、知名度最高的食品及酒店用品展览会。自1991年创办至今，同时得到了马来政府和外贸发展局的全力支持。
马来西亚吉隆坡食品及酒店用品展FHM上届总面积17000平方米，参展企业365家均来自中国、日本、韩国、印尼、新加坡、中国台湾、沙特阿拉伯、土耳其、泰国等，参展人数达25823人。
FHM 2023 的举办将帮助马来西亚或来自其他国家的供应商、买家重新与行业建立联系，为其重返业务做好了充分准备。为期四天的活动预计将吸引 1500 家参与公司和 28000 名贸易买家，并在生物降解产品、国际美食展示、营养、奥马凯酒和清酒配对会、植物基（替代蛋白质）、葡萄酒教育中心等方面展示新的亮点，同时还将迎来糕点创新实验室和马来西亚美食馆等特殊活动的回归。
食品与饮料：烘焙/甜点、咖啡师相关、饮品（乳制品、酒精饮品、无酒精饮品等）、瓶装/ 罐装/ 包装设备、餐饮（工业、学术）、冷冻食品与冰柜食品、快餐/正餐、清真产品、有机/健康食品、植物基食品、水产品/肉类/禽类/水果/蔬菜、休闲食品、茶/咖啡、咖啡与茶饮设备、工业 4.0 软件及技术
酒店：可降解产品、清洁与维护、杀菌消毒产品、交流系统/设备、顾问服务、酒店信息系统、酒店/ 度假/ 酒吧/ 餐厅管理、供应与服务、室内技术、决策者、安保系统、预防酒店行窃/ 显示设备、餐具/ 炊具
