德国法兰克福肉类加工展览会（IFFA）是肉类加工行业的世界顶级展览会。始于1949年。展会除了涉及以畜禽业屠宰、肉类加工及包装机械、肉类食品的香精香料，肉类食品的储藏及运输、肉制品销售等为主的专业领域。近年来还对企业在卫生、保存、安全测试或称重系统等方面的需求增加有所重视。
德国法兰克福肉类加工展IFFA上届展会总面积120000平方米，参展企业1039家均来自中国、日本、意大利、中国台湾、俄罗斯、西班牙、巴西、澳大利亚、新西兰、土耳其等，参展人数达67000人。
德国法兰克福肉类加工展IFFA除了大多数从事畜禽屠宰、肉食品加工包装、肉类机械设计制造、宾馆、酒店餐饮方面的专业观众外，很多其他食品检验检测和进出口贸易的人士也越来越多地聚集在展会现场，使该展会真正成为全球规模最大、最受关注的肉类工业展。
肉类及相关食品：肉类、肉制品、家禽和禽蛋类、冷冻食品、肉类及香肠制品调味皮和添加剂等
橡专业肉制品商店装置/家具：通风系统、照明系统和装置、店铺和门店装置（柜台、货架）等
专业肉制品商店设备：冷却肉切片机、电灶、野炊、商用烤架和香肠加热器、冷却肉削片机-刀等
肉食屠宰加工：屠宰场技术、切割和加工设备、天然及人造肠衣加工机械设备、屠宰及加工附件和工具、油炸、烘焙和深度烘焙设备、蒸煮和烟薰设备、制冷设备等
