日本东京甜品烘焙展览会(Dessert Sweets & Bakery Festival)是日本最知名的甜品糖果及烘焙展览会。展会得到了业界采购者的高度认可及日本许多行业协会的大力支持。
日本东京甜品烘焙展Dessert Sweets & Bakery Festival上届展会总面积24000平方米,参展企业512家均来自中国、韩国、新加坡、德国、印度、印尼、马来西亚、泰国、中国香港等,参展人数达46000人。展会期间,还同时举办一系列的研讨会和主题讲座。展会现已成为专业厂商开拓亚洲市场,特别是日本市场,掌握专业信息,了解当今国际市场流行趋势,掌握最新技术及签订订货合同最重要的展会。
日本东京甜品烘焙展Dessert Sweets & Bakery Festival为参展商和参观商之间构筑了一个交流平台,从而让参与者有不断扩张业务的商机。
烘焙配料:专用类油脂、奶类油脂、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品;馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料
烘焙设备:焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品
加工类:面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味