英国伦敦烘焙展览会（The Cake Bake Show）是英国首屈一指的烘焙展览会。首次在三个领域分销：生产、销售、管理。展会上展出了100多种新产品，在产品和成分方面，我们目睹了天然有机产品和供应透明度的提高。
英国伦敦烘焙展The Cake Bake Show上届展会总面积25000平方米，参展企业480家均来自中国、韩国、日本、德国、迪拜、土耳其、美国、澳大利亚、西班牙、俄罗斯等，参展人数达23497人。
全新的英国伦敦烘焙展The Cake Bake Show论坛充分反映了一个行业特点，充满了来访者了解该行业的主要趋势和最佳实践。4个实验室举办了超过100场糕点厨师和面包师示范，他们向参观者提供了他们的提示和技巧。面向面包糕点世界的3个主要比赛让参观者发现新的食谱并满足有前途或已经建立的人才。
食品饮料酒饮展区：品牌食品、酒类/非酒精饮料、甜品、零食和糖果、咖啡和茶、冷冻食品、面食大米、有机产品、家禽和肉类、海鲜、橄榄和食用油、食品添加剂和调味剂、新鲜蔬果、定制食品
餐饮厨房设备展区：商用厨房设备用品、厨房餐具、商用制冷设备、面包和糕点、烤箱烤炉等烤焗设备、餐饮服务用品、玻璃和玻璃器具、酒吧用品、商用咖啡机、食品和饮品出售方案、快餐厨房设备、食品包装设备、食品陈列设备
客房用品及设备展区：客房家具和客房装修、电子通讯和酒店操作系统、酒店通讯科技技术、照明和应用、酒店一次性用品、布草、员工制服、酒店家具、客房电器
