上海际巧克力展（SALON DU CHOCOLAT简称：SDC）是全球最久负盛名的巧克力行业展览会。自1995年在法国巴黎创办以来，云集众多巧克力产业链的相关可可豆种植国、巧克力生产商、甜品制造商等与巧克力相关领域的参展商，堪称巧克力产业的世界杯。
上海际巧克力展SDC主办方策划了精彩的巧克力节及巧克力时装秀活动将在FHC展会期间上演。上海际巧克力展SDC和FHC上海环球食品展砥砺合作，致力于为国内外巧克力生产企业及上下游供应链打造一个专业高效的巧克力贸易平台及交流盛会，也为巧克力爱好者们创建一个独一无二的巧克力王国。
中国的巧克力消费水平，无论从总量还是人均来看仍有着巨大的发展潜力。上海际巧克力展SDC为更好地服务行业，促进我国巧克力产业的积极发展，届时将与4位中国服装新锐设计师联手，通过视觉与味觉的双重融合，打造一场独具感官享受的巧克力时装秀。FHC上海环球食品展与SDC上海巧克力展携手共进，打造美食产业的崭新未来。
可可豆种植国、巧克力&可可原材料、巧克力液、巧克力生产商、糕点、甜点、冰淇淋制造商、巧克力饮品、巧克力机械&设备、家用&商用巧克力制作机、礼品包装&锡纸、烘焙&餐饮教育及培训机构、经销商及进口代理商、第三方服务等
