北京运动健康食品展览会（简称：全食展）为推动全民体育发展和全民健身运动的普及，促进运动食品饮料厂商与经销商的交流与合作，营造良好的运动食品饮料事业发展社会环境。
北京运动健康食品展同期举办“斯迈夫国际体育产业展览会”、“中国运动健康食品饮料营销论坛”，论坛主题：食品企业如何通过注册制快速IPO上市；参会代表：食品饮料行业上市公司、拟上市公司、跨国公司和各个领域领先的企业家、企业高管；经销商、现代零售渠道、电商、投融资机构等。
运动营养产业属于朝阳行业，具有较大市场规模且持续增长中。分享前沿的市场趋势和管理模式，倡导潮流的健康生活方式，实施健康中国战略，了解最新市场和专业知识，助您把握行业发展脉搏，开启全民健身新浪潮。北京运动健康食品展涵盖运动营养产业链上下游产品，为各类商家与观众提供“了解行业信息、把握市场动态、展示企业品牌、拓展贸易渠道、寻求合作机会”的最佳平台。
运动健康食品、矿泉水及饮料；乳制品；进口食品、网红食品、自热食品；坚果炒货、糖制休闲食品；烘焙食品、麻辣食品；植物基食品（豆制品、人造素肉、豆奶等）；特殊功能膳食产品（增肌粉、补剂、益生菌等）、增肌蛋白食品、代餐食品、各种补剂；禽肉制品（牛肉干、鸡胸肉、牛排、鱼肉制品等）、米面制品；冰淇淋及冷冻冷藏食品及相关行业产品等
