中国食材电商节-良之隆食材展（CIEF）创办于2008年。一直以来，中国食材电商节紧紧围绕“食材展示、新菜新品、采购招标、商务撮合”建立起系统的食材商务产品体系，并不断加以完善；同时致力于为工厂、经销商、餐企们搭建商务洽谈合作平台；力求提供精准的供需匹配服务。
中国食材电商节-良之隆食材展（CIEF）找食材、找新菜、找调味品、找机械设备、找供应链服务、找餐饮品牌营销服务、找餐饮人力资源服务、找餐饮数字化效能提升服务。每年定向邀约全国百强百大连锁餐饮品牌，是您线下商务交流，精准对接的大好机会。
中国食材电商节-良之隆食材展（CIEF）吸引了来自全国及世界主要食材产区包括水产、肉禽、调料、面点、调理品在内，涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题。中国食材电商节-良之隆食材展（CIEF）为核心价值的专业餐饮食材产业链展会。
米面粮油板块：大米及杂粮、粮油类、面粉面条、粮油机械、主食产品加工设备、食材原料板块
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材
水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品
禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材
速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材
餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等
食材设备、酒店用品、饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等
供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等
餐饮连锁品牌加盟版：中餐、西餐、餐饮连锁加盟、小吃等
